La verbena de Sant Joan es una de las noches más especiales del año. Una noche para celebrar la llegada del verano, compartir mesa, brindar y dejarse llevar por el ambiente festivo. Y en Altavins, en la DO Terra Alta, queremos volver a convertir esta fecha en una experiencia inolvidable.
Este año vuelve nuestra esperada Fiesta Ibicenca de la Verbena de San Juan, una propuesta única en Batea y la Terra Alta donde el vino, la gastronomía de alto nivel, la música y la esencia mediterránea se fusionan en una sola noche.
Una verbena diferente en la Terra Alta
La Fiesta Ibicenca de Altavins es una experiencia pensada para disfrutar de San Juan de una forma elegante, relajada y festiva.
La velada incluirá:
- cena gastronómica maridada
- vinos Altavins
- música y ambientación especial, concierto de rumba a cargo de Roberto B
- Al terminar DJ session, con nuestro deejay residente: DJ Nel
- y una atmósfera inspirada en las grandes noches mediterráneas
Además, como es tradición en la fiesta, invitamos a todos los asistentes a venir vestidos de blanco para crear la auténtica esencia ibicenca.
Un menú exclusivo de la mano del Restaurant L’Antic Molí
Uno de los grandes protagonistas de la noche será la cena elaborada por el Restaurante L’Antic Molí, restaurante reconocido con Estrella Michelin, bajo la dirección del chef Vicent Guimerà.
La propuesta gastronómica preparada para esta edición combina producto, creatividad y territorio, con un menú pensado específicamente para maridar con los vinos de Altavins.
MENÚ GASTRONÓMICO 2026
Copa de Bienvenida
ILERCAVÒNIA ROSÉ 2025
– Flor de ápido con huevos de tortilla de río
– Espuma de vichesoise de puerro y gamba barrigada
– Brioix con tomate y aceite picudo
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ILERCAVÒNIA GARNATXA BLANCA 2025
– Mosaico de pulpo, langostinos y foie
– Canelón de bacalao con tomate, aceitunas verdes, piñones y pasas
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VINEREL·LES GARNATXA BLANCA 2022
– Rape con Donostiarra de cebollino
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VINEREL·LES MACABEU 2020
– Fricando de ternera con zanahoria y manzana
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VINEREL·LES GARNATXA PELUDA 2019
Turrón, chocolate, café – calmante
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DOLÇ NATURAL GARNATXA NEGRA 2008
Café
Estrenamos una terraza renovada con aire mediterráneo
Este año, hemos renovado la terraza de Altavins, y por Sant Joan también podrá disfrutar.
Hemos incorporado:
- jardineras creadas con barricas reutilizadas
- nuevas mesas de barrica
- sofás de pallet con almohadas mucho más cómodas y acogedoras para vivir la noche de forma más relajada
Todo ello da a la bodega una imagen mucho más mediterránea, elegante y relajada, perfecta para disfrutar de las noches de verano con una copa de vino en mano.
Es un espacio pensado para que cada detalle forme parte de la experiencia Altavins.
Vino, gastronomía y territorio
La Fiesta Ibicenca es una muestra más de la forma de entender el enoturismo en Altavins: crear experiencias que conecten el vino con la gastronomía, la cultura mediterránea y el territorio.
Desde Batea, en la Terra Alta, queremos continuar ofreciendo actividades diferentes y memorables para descubrir los vinos de la DO Terra Alta de una manera especial.
Reserva tu plaza por San Juan
Las plazas son limitadas y la demanda suele ser muy alta.
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Festa Eivissenca de Sant Joan a Altavins
Nos vemos este San Juan para brindar juntos en verano, la gastronomía y las grandes noches mediterráneas.
