Hi ha un moment de l’any en què tot el que passa a Altavins gira al voltant d’una mateixa cosa: el raïm.
La verema 2026 ja ha començat. El 17 d’agost vam iniciar la collita a la finca Trufes, a Batea, amb la Garnatxa Peluda destinada a l’Ilercavònia Rosé. Paral·lelament, també hem començat a entrar…
El 12 d'agost de 2026 serà una data que molts aficionats a l'astronomia fa anys que tenen marcada al calendari. Aquell vespre, la Lluna s'interposarà entre la Terra i el Sol provocant un eclipsi solar total, un fenomen extraordinari que no es veia des de Catalunya des de fa més d'un segle.
Però no tots…
Acabem de tancar les portes de la Barcelona Wine Week (BWW) 2026, celebrada del 2 al 4 de febrer, i no podem estar més agraïts. Han estat tres jornades frenètiques al recinte de Montjuïc, on el vi ha estat el nexe d’unió entre vells amics, nous col·laboradors i amants de la terra que s'han acostat…
Aquest dilluns 18 d’agost hem començat la verema 2025 al celler. Ho fem una mica abans del que havíem previst, ja que l’última onada de calor ha accelerat la maduració del raïm. Malgrat tot, estem contents de veure que arriba en un estat sanitari excel·lent, ple de promeses per a una nova anyada.
La verema,…
